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美食:手把手教你做意大利螺丝面,简单易做,不用去高档餐厅

2018-12-15 17:15:23 | 来源: | 阅读:1072

1/7 主料: 意大利面适量; 辅料: 番茄2个,蒜5瓣,牛肉50克,洋葱半个,黑胡椒适量,罗勒适量,糖适量,橄榄油适量,盐适量,番茄酱适量;

2/7 配方: 牛肉,洋葱,蒜,番茄切碎备用。

3/7 锅中倒少量橄榄油,下入牛肉粒,洋葱碎和蒜末爆香,加盐,糖,黑胡椒,罗勒炒香。

4/7 下番茄粒,加少许水继续炒一会儿。

5/7 加番茄酱,小火一直炒到稀稠合适,出锅。

6/7 另取一个锅,清水中放少许盐和橄榄油,烧开下入意大利螺丝面,煮到没有硬芯。

7/7 捞出面,加炒好的酱,拌匀,开吃。


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